木曜日
久々にココアを飲んでいます
ココアというと…
わたしは牛乳で割ったアイスココアを好んで作るのですが
市販のココアってけっこう粉が溶け残ってだまになりますね
表面に粒っぽいものが浮かんでいるわけです
それが口のなかに入って、歯で潰すと、
溶けていない粉が出てきて濃い味がします
小学生の頃はそれが好きで、わざとだまを作りながら混ぜて、
ココア成分の薄い牛乳と一緒に楽しんでいました
大きいだまからは粉がいっぱい出てきてときどきむせ返ったり
ヘンな飲み方だとは当時から自覚しています
だまにせずきれいに溶かしきる方法があればこんな子にはならなかったのに
だまというやつは
ちなみに今もそんな飲み方です